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IFSUS

Le safran authentique de taliouine, par Rachida Baha

Découvrez le safran authentique de Taliouine, cultivé avec passion et savoir-faire par les coopératives locales, sous la marque IFSUS, qui signifie « légèreté » en berbère. Fondée en 2017 à Taroudant par Rachida BAHA et Mohamed TAHTAH, IFSUS s’engage à valoriser les trésors naturels du Maroc tout en respectant l’environnement. Dans la plaine de Souss, les terres sont préservées naturellement bio, exemptes de pesticides. Nos fondateurs, eux-mêmes agriculteurs, sélectionnent rigoureusement leurs partenaires pour garantir des produits de qualité supérieure. Plongez dans l’univers du safran de Taliouine avec IFSUS et soutenez une agriculture durable et respectueuse de la nature..

IFSUS - Safran de taliouine, trésor du Maroc

Plongez au cœur du Maroc, spécifiquement dans la magnifique région de Taliouine, en compagnie d’IFSUS, et laissez-vous séduire par l’authenticité et la richesse incomparables du safran local. Cette vidéo captivante vous invite à une immersion au sein des coopératives locales où le safran est cultivé selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Découvrez pourquoi le safran marocain est un trésor prisé pour sa qualité exceptionnelle et son arôme unique. Rejoignez-nous pour célébrer la passion et l’engagement profonds des producteurs de safran, fièrement soutenus par IFSUS dans leur quête de perfection et d’excellence.

 

L'Essence du safran: À la découverte de l'association IFSUS de taliouine

Dans ce reportage exclusif réalisé par Hespress, plongez au cœur de Taliouine, le berceau du safran marocain, et découvrez l’histoire inspirante de l’Association IFSUS. Suivez le parcours de ces cultivateurs passionnés qui, grâce à des méthodes traditionnelles et un savoir-faire ancestral, produisent l’un des safrans les plus prisés au monde. Explorez les défis et les succès de cette communauté dévouée à préserver et à promouvoir leur précieux « or rouge ». Ne manquez pas ce voyage authentique à travers les champs de safran et les témoignages émouvants des membres de l’association IFSUS.

Secrets de safran: Excellence artisanale et pureté récoltée à la main

Explorez notre méthode d’extraction du safran, un processus méticuleux qui garantit la pureté et la qualité exceptionnelle de chaque filament. Cultivé avec soin dans nos champs ensoleillés, le safran est récolté à la main lors de la floraison, assurant une sélection méticuleuse des stigmates les plus précieux. Chaque pistil est ensuite délicatement séparé et séché selon des techniques traditionnelles transmises de génération en génération, préservant ainsi son arôme exquis et sa couleur vibrante. Notre engagement envers l’artisanat et l’authenticité se reflète dans chaque brin de safran, prêt à enrichir vos plats les plus raffinés.

 

Voyage au Coeur du Safran : La Magie de la Récolte à Taouyalt

Explorez le monde captivant de la collecte du safran avec notre vidéo immersive au sein de la coopérative Safran de Taouyalt. Assistez à chaque étape de cette récolte délicate, où chaque fleur est soigneusement cueillie et chaque pistil est extrait avec précision. Découvrez l’expertise des artisans locaux et leur dévouement à produire un safran de qualité supérieure, tout en préservant les traditions ancestrales. Une plongée au cœur de la culture et du savoir-faire marocains qui révèle la beauté et la complexité de cette précieuse épice.